Chef / Cocinero / Ayudante de Cocina para Reconocido Hotel / Tacna - Planilla + Benef corp. + Punt. Hoteleros

Descripción de la oferta

Por encargo de nuestro cliente, importante empresa del sector hotelero, líder en el mercado peruano, se encuentra en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de:

Requisitos:

- Técnico Egresado en Gastronomía.
- 1 a 2 años de experiencia Certificada desempeñando como cocinero, chef o ayudante de cocina.
- Disponibilidad para trabajar en DM Hotel Dirección: v. Bolognesi 300. Referencia frente a la pizzería presto.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de lunes a domingo (Incluido feriados) con 1 día de descanso entre semana.
- Disponibilidad para cumplir 9 horas en turnos rotativos (45 min de refrigerio)


Funciones:
- Revisar la información de los alimentos a ser ofrecidos durante el desayuno, almuerzo, cena y eventos, para planificar la preparación de los alimentos.
- Preparar y condimentar los alimentos ordenados por los clientes y huéspedes de acuerdo a la estandarización de las porciones establecidas.
- Preparar el menú del personal del Hotel para ofrecerle una adecuada alimentación.
- Utilizar y conservar en buen estado la batería de Cocina e instrumentos de apoyo asignados a sus labores, para evitar su deterioro temprano.
- Controlar la higiene y presentación de los alimentos para asegurar los estándares establecidos.
- Controlar la cantidad de las porciones para asegurar los estándares establecidos.
- Otras funciones inherentes a la naturaleza del puesto y/o asignadas por el Jefe inmediato.

Beneficios:

- Sueldo acorde al mercado.
- Alimentación cubierta al 100%
- Hospedaje Temporal dentro del hotel.
- Puntos Hoteleros hasta de S/600 soles.
- Planilla Completa con Beneficios de Ley.
- Descuentos corporativos Overall.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia

Palabras clave: cocinero, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 11 horas (actualizada)

Acerca de Total Talent Human Resources

Somos un equipo de expertos, apasionados por crear soluciones únicas e innovadoras en el cambiante mundo de la fuerza laboral, manteniendo una cultura ética, inclusiva y humanista inspirados en el gran potencial de las personas y de las empresas.

En Total Talent HR buscamos a los mejores candidatos para los cargos requeridos por nuestros clientes, mediante una estrategia que combina diferentes herramientas y modalidades de reclutamiento y selección, lo que nos permite desarrollar u...

Somos un equipo de expertos, apasionados por crear soluciones únicas e innovadoras en el cambiante mundo de la fuerza laboral, manteniendo una cultura ética, inclusiva y humanista inspirados en el gran potencial de las personas y de las empresas.

En Total Talent HR buscamos a los mejores candidatos para los cargos requeridos por nuestros clientes, mediante una estrategia que combina diferentes herramientas y modalidades de reclutamiento y selección, lo que nos permite desarrollar un proceso ágil y de calidad.

Como socios estratégicos buscamos asesorar a nuestros clientes en la definición del perfil de la posición y sus competencias asociadas, en función de las características de la estructura y cultura de la organización y del nivel de la posición.

Mando Operativos.
Mandos Medios
Mandos Tácticos & Estratégicos
Mandos Gerenciales

Salarios