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Descripción de la oferta
Colca Lodge S.A, se encuentra en la búsqueda de personal para cubrir puestos en el área de cocina .
Requisitos:
Técnico/ Universitario Egresado en Gastronomía
1 año mínimo de experiencia
Disponibilidad para laborar en Caylloma / Yanque (horarios rotativos).
COCINERO
Preparar los alimentos de la carta bajo los estándares de calidad de la empresa.
Utilizar y mantener en buen estado los artefactos y utensilios de cocina e instrumentos de apoyo asignados a sus labores, para evitar su deterioro temprano.
Controlar la higiene y presentación de los alimentos para asegurar los estándares establecidos.
Control del porcionamiento para asegurar los estándares establecidos.
Otras funciones inherentes a la naturaleza del puesto y/o asignadas por el Jefe inmediato.
CONDICIONES
- Sueldo + Recargo al Consumo
- Alimentación y Hospedaje
- Descansos Acumulativos al mes
- Experiencia: Experiencia en cocina.
- Persona: Proactivo(a), honesto(a), responsable, trabajo en equipo, con iniciativa y con ganas de pertenecer a una empresa sólida en el mercado.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
Palabras clave: chef, cocinero
13 de mayo
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Acerca de Colca Lodge .S.A
Empresa Hotelera con más de 20 años en el mercado, dedicados a brindar hospitalidad y servicios de calidad a sus clientes. Por favor en caso de postular a las ofertas de trabajo indicar el Asunto - el puesto al que postula.
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